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Erfrischend, lecker, seeehr gut .. :
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Dem Geschmack und der Tradition verpflichtet!
Herzlich Willkommen auf unserer Internetpräsenz!
...wo waren Sie so lange?
Eine "Kiste" Bier kaufen kann jeder, Bier brauen auch! Brau Dich schlau Braukurse in Essen - Fischlaken nun im erweitertem Stil. Mit Speis, Trank, Infos rund ums Bier,viel Spass, eine Expedition ins BIERREICH! Einfach mal anfragen, wir beissen nicht... 0201 - 492071 und 0172 - 20 100 77
Brauen Sie Ihr eigenes "Süppchen" und stoßen Sie zusammen aufs Deutsche Reinheitsgebot an!
Brauen Sie Ihr eigenes "Süppchen" und stoßen Sie zusammen aufs Deutsche Reinheitsgebot an!
Bier trinken ist Genuß! - Bier brauen Tradition!
Wir schreiben das Jahr 2007 und das Bier………………. schmeckt garnicht mehr wie früher!
Früher war ALLES viel besser! Ein bekannter Spruch. Wir können es (teilweise) beweisen, denn wir brauen „wie früher“, ohne teure und komplizierte Brautechnik, unfiltriertes, naturtrübes, wohlschmeckendes, handwerklich hergestelltes Bier!
Informieren Sie sich auf unseren Seiten und nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf. Wir freuen uns Ihnen dienlich zu sein.
Auf diesen Seiten möchte ich deshalb unsere Aktivitäten vorstellen. Ausser an der heimischem (Brau-) Pfanne zu brauen, mache ich mit einigen anderen Hobbybrauern Show - Brauen. Die durchweg positive Resonanz ermutigt uns, auch vor grossem Publikum, in Mönchskutten eingehüllt, unser Können unter Beweis zu stellen.
Früher war ALLES viel besser! Ein bekannter Spruch. Wir können es (teilweise) beweisen, denn wir brauen „wie früher“, ohne teure und komplizierte Brautechnik, unfiltriertes, naturtrübes, wohlschmeckendes, handwerklich hergestelltes Bier!
Informieren Sie sich auf unseren Seiten und nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf. Wir freuen uns Ihnen dienlich zu sein.
Auf diesen Seiten möchte ich deshalb unsere Aktivitäten vorstellen. Ausser an der heimischem (Brau-) Pfanne zu brauen, mache ich mit einigen anderen Hobbybrauern Show - Brauen. Die durchweg positive Resonanz ermutigt uns, auch vor grossem Publikum, in Mönchskutten eingehüllt, unser Können unter Beweis zu stellen.
VERTRAUEN IST GUT, SELBST BRAUEN IST BESSER.
„Bier ist eine wahrhaft göttliche Medizin!“ (Paracelsus)
Brauen Sie Ihr Jubiläums-/Geburtstagsbier, obergäriges Helles, Bock/Doppelbock, Altbier, Klosterbier, Weizen,Hespertaler (Alt-) Gold, Hippen Hammer Landbier, Bayrisch Dunkel u.v.m! Brauseminare in Essen - Fischlaken / Hespertal. Interessierte Bierliebhaber können hier weitere Infos erhalten 0201 - 49 20 71 und einen passenden Brautermin bekommen Sie hier:
So brauen wir
- Bilder von Veranstaltungen und Events
- Brauseminare und Hobbybrauertreffen
- Aus der Presse
- Hobbybraueranlagen
- Der ZOLL spricht mit!
- Brauanzeige beim Hauptzollamt
- Kurzvideo vom Bier brauen bis zur Abfüllung
- Video: Bier aus eigenem Keller
- So wird Bier gebraut
- Don´t drink and drive!!!
- Das bitterste Bier der Welt
- Belgische Biere
- Wissenswertes über Brauhefen
- Verschiedene Malzsorten
- Braukonzerne - wer gehört zu wem?
- Bier ist gesund
- Brauersprache verständlich gemacht
- Bier in 24 Sprachen
- Prost in 50 Sprachen
- Richtig zapfen
- Trinktemperatur
- Beipackzettel für das Medikament BIER !
- Bierhistorie
- Bierweisheiten
- Sprüche
- Kleine Rückenschule
- Trinksprüche
- Der Bierkrieg
- Erprobte Braurecepturen
- Verschiedene Berechnungen rund ums Selbstgebraute
- Hobbybrauer und die Biersteuer
- Nix
- Biercocktails
- Brauprozess in 11 Schritten
- Viiiiiiele lustige Videos rund ums Bier
- Bar - Roboter
- Bier - Rekorde
- Reinheitsgebot von 1516 und vorläufiges Biergesetz
- Alte Essener Hausbrauereien und Brauereien
- Deutschsprachige Bierlinks
- Bier - ige Rekorde
- Die Bier - Uncyclopedia
- Mangelerscheinungen und Risiken OHNE Bier
- BIER, mehr als "nur" Trinklieder!
- Irrtümer und Anekdoten
- Trinkertypen
- Die grössten Irrtümer in der Biergeschichte
- Gästebuch
Heine, Heinrich
* 1797
+ 1856
deutscher Schriftsteller
“Ebenfalls, so schäumet hier, geist- und phantasieanregend, holder Bock, das beste Bier.”
* 1797
+ 1856
deutscher Schriftsteller
“Ebenfalls, so schäumet hier, geist- und phantasieanregend, holder Bock, das beste Bier.”
Damit in Ländern, wo man keinen Wein hat, an nützlich- und nahrhaften Getränken kein Mangel wäre, hat der barmherzige Gott das Bier verordnet; denn was sollen die Leute trinken, denen der Wein schädlich, und die das Wasser an sich selbsten nicht vertragen
”Und ohne Bier, was fang’ ich an?
Da bin ich ein geschlagner Mann:
An Leib und Seel verschmacht’ ich schier,
wenn ich nicht hab’ mein Seidel Bier.
Drum mag mir Gott mein Seidel geben,
in diesem und in jenem Leben!”
Da bin ich ein geschlagner Mann:
An Leib und Seel verschmacht’ ich schier,
wenn ich nicht hab’ mein Seidel Bier.
Drum mag mir Gott mein Seidel geben,
in diesem und in jenem Leben!”
Wenn´s Lieblingsbier regnet und Weißwürschtl schneit, dann mach mer an Bittgang, das s´Wetter so bleibt!
Gutes Bier trinkt man nur an Tagen mit "g" - und Mittwochs.
DER Spezialist für belgische Biere ist "Bruder" Albrecht. In Zusammenarbeit mit "Bruder" Dieter verkündet er die Vielfalt belgischer Bierkultur auf Festen in ganz Deutschland.
Albrecht Reiners
Gotzweg 3
41238 Mönchengladbach
Tel: 0 21 66 - 14 74 14
Fax: 0 21 66 - 14 74 15
Albrecht Reiners
Gotzweg 3
41238 Mönchengladbach
Tel: 0 21 66 - 14 74 14
Fax: 0 21 66 - 14 74 15
Trinklied von Johann Wolfgang von Goethe (1749-1832)
Bestaubt sind unsere Bücher;
der Bierkrug macht uns klüger.
Das Bier schafft uns Genuss,
die Bücher nur Verdruss!
Bestaubt sind unsere Bücher;
der Bierkrug macht uns klüger.
Das Bier schafft uns Genuss,
die Bücher nur Verdruss!
Malzquetsche mit Film!
Keinen Bock für die Party einzukaufen, zu kochen, zu spülen usw??
Dann:Werdener Partyservice, was sonst?!
Dann:Werdener Partyservice, was sonst?!
So braut ein Deutscher in Brasilien:
yes maam, i'm drunk, but you are uggly... very uggly, but i will be sober in the morning!
Winston Churchill, Englischer Premierminister (danke Red Baron!!!)
Winston Churchill, Englischer Premierminister (danke Red Baron!!!)
Wie soll sich der Brauer der Prohibition gegenüber verhalten?
Er soll sie überall, wo er sie findet, auch in ihren kleinsten Anfängen, energisch bekämpfen, wozu ihm sachliche Gründe aller Art zur Verfügung stehen.
Das vornehmste, beweiskräftigste Kampfmittel gegen diese durchaus ernst zu nehmende Zeiterscheinung wird immer ein gutes Bier bleiben.
Jeder Brauer, der ein Gebräu von zweifelhafter Güte erzeugt, hilft den Anhängern der Prohibition, denn er erzieht das biertrinkende Publikum zur Gleichgültigkeit gegenüber dem Existenzkampfe des Braugewerbes.
Ein gutes, nahrhaftes und gesundes Bier
aber wird sich kein Volk nehmen lassen.(sag ich doch immer!)
Aus: „Katechismus der Brauerei-Praxis“, 2. Auflage von Karl Lense. Erschienen 1926
Er soll sie überall, wo er sie findet, auch in ihren kleinsten Anfängen, energisch bekämpfen, wozu ihm sachliche Gründe aller Art zur Verfügung stehen.
Das vornehmste, beweiskräftigste Kampfmittel gegen diese durchaus ernst zu nehmende Zeiterscheinung wird immer ein gutes Bier bleiben.
Jeder Brauer, der ein Gebräu von zweifelhafter Güte erzeugt, hilft den Anhängern der Prohibition, denn er erzieht das biertrinkende Publikum zur Gleichgültigkeit gegenüber dem Existenzkampfe des Braugewerbes.
Ein gutes, nahrhaftes und gesundes Bier
aber wird sich kein Volk nehmen lassen.(sag ich doch immer!)
Aus: „Katechismus der Brauerei-Praxis“, 2. Auflage von Karl Lense. Erschienen 1926
Choreographie: Hans Langenkamp (frikadellenschmied)
Qualitätskontrolle: Jens Unger (wasserundbrot)
Rührwerker: Marco Pries (der Schreckliche)
Brauknecht: Peter Helmecke (der Fleissige)
Kontakt:
die-hobbybrauer@web.de
oder 0201 - 49 20 71 und 0172 - 20 100 77
Qualitätskontrolle: Jens Unger (wasserundbrot)
Rührwerker: Marco Pries (der Schreckliche)
Brauknecht: Peter Helmecke (der Fleissige)
Kontakt:
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oder 0201 - 49 20 71 und 0172 - 20 100 77
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